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第二愛隣クックパッド…3

2015.01.16

お久しぶりです

月に1度のこの時間

第二愛隣クックパッドのお時間ですよ~

みなさまの声援のおかげで、本日でなんと3回目

本日も試食会で召し上がっていただいた お食事のレシピをご紹介

 

本日のレシピ

「ぶりの照り焼き(4人分)」

 

 

材料

・ぶり切身 4枚
・しょうゆ 大さじ4
・さとう 大さじ2
・酒 大さじ2
・水 大さじ2
・みりん(仕上げ用)
※しょうゆ、さとう、酒、水は漬けダレ

作り方

①漬けダレを合わせ、ぶりを約30分漬ける
②オーブンシートをしいた鉄板に並べ焼く
③仕上げにみりんを塗り、再び焼いて照りをつける

 

今度の週末にぜひチャレンジしてみてください

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