第二愛隣クックパッド…3
2015.01.16
お久しぶりです
月に1度のこの時間
第二愛隣クックパッドのお時間ですよ~
みなさまの声援のおかげで、本日でなんと3回目
本日も試食会で召し上がっていただいた お食事のレシピをご紹介
本日のレシピ
「ぶりの照り焼き(4人分)」
材料
・ぶり切身 4枚
・しょうゆ 大さじ4
・さとう 大さじ2
・酒 大さじ2
・水 大さじ2
・みりん(仕上げ用)
※しょうゆ、さとう、酒、水は漬けダレ
作り方
①漬けダレを合わせ、ぶりを約30分漬ける
②オーブンシートをしいた鉄板に並べ焼く
③仕上げにみりんを塗り、再び焼いて照りをつける
今度の週末にぜひチャレンジしてみてください