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第二愛隣クックパッドの時間がやってきました～

本日のレシピ

「さわらのオーロラソース焼き（4人分）」

材料

・さわら（約50ｇ） 8枚
・塩（下味用） 小さじ 1/3
・マヨネーズ 大さじ3
・ケチャップ 大さじ2 1/2
・パセリ 少々

作り方

①　さわらに塩で下味をつけておく
②　マヨネーズとケチャップは混ぜておく
③　シートをしいた鉄板に①のさわらを並べて、焼き色が少しつくまで焼く
④　③のさわらに②をのせて、もう一度焼く
⑤　仕上げにパセリをかける

明日の晩御飯は、さわらのオーロラソース焼きで決まりですね