みなさま

お久しぶりのクックパッドですよ～

今月のレシピは～

「ハヤシライス（ルウ）4人分」

材料

・豚ももこま肉…150ｇ
・玉ねぎ(一口大)…2コ
・にんじん(いちょう)…1本
・しめじ(一口大)…1パック
・油…少々
・水…約2カップ
・ハヤシルウ…約100ｇ
・塩…少々

作り方

①　鍋に油をひき、肉、玉ねぎ、にんじん、しめじを炒め、水を加えて煮る。
②　沸騰したら、あくを取り除く。
③　火を止めて、ルウを溶かして入れる。
④　再び火にかけ、野菜が柔らかくなり、とろみがつくまで煮て、味を整える。

ぜひ一度、お試しください