今日はお誕生日会でした

と・・・いうことは～

そうです

クックパッドの掲載日です

みなさま大変長らくお待たせ致しました～

えっ

またまた～

安心して下さい

今月は特大号ですよ～

じゃじゃ～ん

「鮭のムニエル」と「コールスルローサラダ」の豪華2本立て

まずは～

「鮭のムニエル（4人分）」

材料

・鮭 切り身…8切
・塩…少々
・薄力粉…100ｇ
　パセリ…少々・油…大さじ2
　バター…大さじ2
・ケチャップ…お好みで

作り方

①鮭に塩で下味をつけておく。
②薄力粉とパセリは混ぜ合わせておく。
③バターを溶かし、油と合わせておく。④鮭に②の衣をまぶし、シートを敷いた鉄板に並べ、③をハケで塗って、オーブンで焼く。
⑤仕上げにケチャップをかける。

「コールスローサラダ（４人分）」

材料

キャベツ…1/4個（たんざく）
きゅうり…1本（半月）
にんじん…1/2本（たんざく）
マヨネーズ…大4（お好みで）
塩…少々

作り方

①野菜はそれぞれで柔らかくゆでてから水気を絞る。②マヨネーズ、塩を加えて味をみながら味をととのえる。

今日のコールスローは、野菜が苦手なお友達も完食したほどの美味しさ

シルバーウィークでは、お出かけはもちろんですが、ぜひご家庭でも一度お試し下さい